(2010•Otázky na prijímaciu skúšku na vysokú školu Zhanjiang) Potraviny sú náchylné na skazenie po absorpcii vlhkosti a absorpcii kyslíka. Aby sa predĺžila trvanlivosť potravín, zvyčajne sa do balenia pridáva malé balenie sušidla. Záujmová skupina pre chemické látky preskúmala informácie a zistila, že existujú dva hlavné sušidlá potravín. Druh: sušidlo s vápnom ako hlavnou zložkou (označované ako trieda A, to isté nižšie); druhá je vysúšadlo so silikagélom ako hlavnou zložkou (označovaná ako trieda B, to isté nižšie). Odpovedzte prosím na nasledujúce otázky:
(1) Malé papierové vrecko obsahujúce vysúšadlo triedy A sa otvorí a vystaví vlhkému vzduchu a papierové vrecko sa zahreje. Chemická rovnica reakcie je CaO+H2O=Ca(OH)2. (Môže vzniknúť reakcia oxidu vápenatého a vody. Hydroxid vápenatý, preto naplňte: CaO+H2O=Ca(OH)2.)
(2) Hlavnou zložkou silikagélu v desikante triedy B je (SiO2•nH2O) SiO2 je (oxid), (2) oxid kremičitý je zlúčenina zložená z kremíka a kyslíka, ktorá patrí k oxidu. Objekt.
(3) V údajoch z inšpekcie skupina objavila aj nový typ sušidla potravín: penový železný prášok (železný prášok zabalený v pene). Keď je vystavená vlhkému vzduchu, rýchlo sa mení na hrdzu (hlavne Zloženie je Fe2O3•nH2O) a dochádza k horúčkovitému javu, ktorý naznačuje, že okrem tvorby nových látok je chemická reakcia sprevádzaná aj tepelnými zmenami. V porovnaní s vysúšadlom triedy A možno penový železný prášok použiť okrem vysúšadla aj ako absorbér kyslíka. (deoxidant)
Národná zjednotená skúška na zápis do národného vysokoškolského vzdelávania 2014 (Sichuan Volume)
1. Chémia úzko súvisí so životom. Nasledujúce tvrdenie je nesprávne.
A. Etylén sa môže použiť ako dozrievacie činidlo pre ovocie B. Silikagél sa môže použiť ako vysúšadlo pre vrecované potraviny C. Formalín sa môže použiť ako konzervačný prostriedok pre potraviny D. Hydroxid hlinitý sa môže použiť ako prostriedok na neutralizáciu žalúdočnej kyseliny
Analýza odpovedí:
Analýza testových otázok: A, etylén je regulátor rastu rastlín, môže sa použiť ako prostriedok na dozrievanie ovocia, A je správne; B, porézny silikagél, silná schopnosť absorbovať vodu, možno použiť ako vysúšadlo pre vrecované potraviny, B správne; C, Fu je vodný roztok formaldehydu, formaldehyd je toxický, nemožno ho použiť ako konzervačný prostriedok pre potraviny, C nie je správny; D, hydroxid hlinitý je amfotérny hydroxid, ktorý môže reagovať s kyselinou, môže byť použitý ako neutralizátor žalúdočnej kyseliny, D je správne, odpoveď je C.
8. Nasledujúce tvrdenie je nesprávne.
Odpoveď: Silikagélové sušidlo meniace farbu obsahuje CoCl2, a keď je sušidlo modré, znamená to, že nedochádza k absorpcii vody a funkcii sušenia.
B. Pri príprave nitrobenzénu bol teplomer vložený do vodného kúpeľa, ale ortuťová guľôčka nemohla byť v kontakte s dnom kadičky a stenou kadičky.
C. V neutralizačnom titračnom experimente sa odmerná banka a kužeľová banka môžu použiť po premytí destilovanou vodou. Po umytí byrety a pipety destilovanou vodou sa musia pred použitím vysušiť alebo opláchnuť.
D. Odstránením malého množstva SO2 primiešaného do suchého CO2 môže byť zmiešaný plyn postupne vedený cez fľašu na premývanie plynu obsahujúcu kyslý roztok KMnO4 a koncentrovanú kyselinu sírovú.
Dĺžka vrecka je 25 cm, šírka je 35 cm, vzduchová priepustnosť vrecka je 8 ML / štvorcový / deň a doba skladovania produktu je 1,5 roka. Koľko druhov dezoxidantov by sa malo vybrať?
odpoveď:
[ Obsah kyslíka vo vrecku: ( 25 * 35 * 1 * 0,21) + priepustnosť kyslíka vreca: (0,25 * 0,35 * 2 * 8 * 548 * 0.21)] / 3=115 vyberte 100 CC
Vieš?
V suchom vzduchu je objem kyslíka asi 21%.
